[그거 알아?] 간 건강, 항암 효과, 치매 예방에 도움이 되는 울금 효능 알아보기!

 

[동글동글 알짜요 정보기록]

http://alzzayo.tistory.com

 

 

 

안녕하세요~

 

오늘은 울금 ?! 울금가루? 효능을 알아보는 시간을 갖도록 해요^^

 

 

 

 

 

1. 울금 이란??

 

● 울금은 심황의 뿌리줄기인데요~

 

오키나와의 건강 장수식품 중 '심황'이 있는데, 심황의 본 이름이 울금이죠.

 

'깊을 심'자에 '누를 황'자이니 진한 노란색인데, 치료제와 양념, 향신료, 염색제 등으로 이용되어 왔습니다.

 

일본 사람들이 즐겨 먹는 단무지 착색제로 쓰일 뿐만 아니라 건강식품으로 애용되어 '신이 내린 축복받은 음식'으로 소중히 여긴다고 합니다.

 

아시아 남부가 원산으로 중국 남부와 인도, 오키나와를 비롯해 동남아의 열대 아열대지방에서 재배되며, 우리나라 남부지역에서도 재배된답니다.

 

심황을 카레 원료로 아는 분도 있을 텐데요~

 

카레 원료로 쓰이는 것은 강황입니다.

 

울금과 강황은 모두 생강과에 속하는 한약재로 생김새와 치료작용이 비슷하지만 분명 차이가 있다고하네요~

 

 

2. 울금과 강황은 어떤 차이가 있을까?!

 

● 울금은 약초 색깔이 회색에 가깝고 강황은 노란색입니다.

 

그러니 카레에 들어가는 것은 강황이죠.

 

물론 울금도 술과 섞으면 누렇게 금처럼 된다고 하여 붙여진 이름이라고 하는데요?

 

강황은 따뜻한 성질이고 울금은 차가운 성질입니다.

 

그리고 주성분인 커큐민 함량이 울금은 3.6% 이상이고 강황은 0.3% 정도밖에 되지 않는다고 하네요~

 

 

3. 울금 효능과 성분?!

 

● 울금은 기를 소통하고 울체된 것을 풀어주며 통증을 멎게 하며 어혈을 풀어줍니다.

 

흉부와 복부, 옆구리 통증, 관절 통증에 효과가 있고, 토혈, 코피, 혈뇨, 황달 등을 치료한답니다.

 

담석증에도 쓰이죠.~

 

대표적 성분인 커큐민을 비롯하여 투메론, 메치돌, 캄파, 미네올 등의 정유 성분, 구리 철 칼륨 마그네슘 인 망간 아연 등의 미네랄 그리고 비타민B6과 식이섬유 등이 들어 있는데요.

 

커큐민은 간장의 효소를 활성화하는 등 간 건강에 도움을 주는데,

 

최근 연구에 따르면 커큐민이 뇌 건강에 도움을 주고 노인성 치매인 알츠하이머병을 예방하는 효과가 있다고 발표되었는데, 인도의 알츠하이머 환자가 미국의 4분의 1에 불과한 이유가 바로 카레를 즐겨먹기 때문이라는 것이죠.

 

커큐민은 항암 효과도 크다고 합니다^^

 

 

4. 울금이나 카레를 먹으면 치매를 예방하고 항암 효과까지?!

 

● 인도에서는 식도계 암 발병률이 매우 낮다는 통계자료가 있습니다.

 

커큐민은 식도암을 비롯해 췌장암, 대장암 등에도 활성을 보인다고 알려져 있는데, 강력한 항산화물질로 거의 대부분의 암세포주, 거의 모든 종양 촉진인자를 차단하는 효과가 있다고하네요~

 

암의 전이를 억제하고 암세포에 영양을 공급하는 혈관신생을 억제하는 것으로 밝혀졌습니다.

 

그 밖에도 커큐민은 항염증작용, 체중감소 효과, 노화를 억제하는 효과도 있지요~

 

그런데 카레를 오래 먹는 것은 문제가 없지만 약성이 강한 한약재인 울금을 과립제로 해서 오래 먹는 것은 바람직하지 않다고 합니다~

 

한의사의 진찰을 받아 필요하다면 일정 기간 복용하거나 울금이 들어간 한약처방을 받아서 복용하는 것이 좋겠습니다^^

 

 

커큐민 치매예방 도움되는 링크!

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

https://coupa.ng/bmhWf0

고미네 울금 가루

 “파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"