건강뉴스알짜요

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https://youtu.be/bK3ZI4fLZG4



여러분 반갑습니다.

오늘은 우리 몸 속 면역력을 책임져줄 파김치 효능에 대해 알아봅시다.

파김치는 짜파게티와 함께 먹방 유튜버들 사이에서도 엄청난 붐이 일었었는데요?

쪽파와 마늘, 생강, 새우젓 등으로 버무려 만든 파김치는

어떤 효능이 있는지 함께 알아봅시다.

1. 암 예방

파김치의 가장 기본적인 효능은 항산화 작용입니다.

쪽파의 플라보노이드는 식품의 색소이자 대표적인 항산화 물질입니다.

우리 몸 속 노화를 늦춰주고, 활성산소를 제거해줍니다.

2. 면역력 강화

쪽파의 황화아릴 성분은 비타민B1의 흡수율을 높게 만들어

면역력을 증진시켜줍니다.

또한, 앞서말한 플라보노이드의 또 다른 장점은 항염 효과에 있답니다.

체내 세포기능을 조절하고 면역체계 및 신체순환에 도움을 줍니다.

3. 항균, 살균작용

세계적으로 마늘을 압도적으로 소비하는 우리나라는

대부분의 식품에 마늘이 기본 향신료로 들어가게 되는데,

세계 10대 식품에 속해있는 마늘은 알리신 성분을 함유하고 있고,

쪽파에도 알리신 성분이 들어 있답니다.

쪽파와 마늘의 알리신 성분이 인체에 들어오게 되면

강한 살균효과를 가지게 됩니다.

바이러스나 세균으로부터 신체 장기를 보호해주고 질병예방에 효과적이랍니다.

4. 탈모예방

환절기 등 날씨의 변화로 두피 트러블과 예민해져 달아오르는 두피로 고민이신 분들이 많습니다.

여름철 강한 자외선에 노출되었던 피부는 가능의 건조한 바람을 맞으면

스스로를 보호하기 위해 각질층을 만들어내게 되는데

환절기에 관리를 제때 하지 않으면

더 심한 예민성 두피로 바뀌게 되고,

다양한 트러블들을 유발하게 된답니다.

하지만 풍부한 섬유질을 함유하고있는 파김치는 탈모를 예방해주는 효과가 있으며,

머릿결을 윤택하게 해주고 튼튼하게 가꾸어준답니다.

5. 감기 예방

일교차가 심한 요즘 반복적으로 감기에 시달리는 분들이 많습니다.

앞서 말했듯이 파김치는 면역력을 강화시켜 주며,

쪽파의 풍부한 비타민B와 비타민C는 피로해소와 감기를 예방해주며

파김치의 따뜻한 성질은 장기를 따뜻하게 만들어 주어

수족냉증을 예방하고 기운을 진정시켜 몸을 따뜻하게 유지시켜 준답니다.

6. 청혈효과

콜레스테롤이란 지방성분의 일종으로

대부분의 사람들이 유해한 성분으로 알고 있지만,

사실 우리 몸이 유지되기 위해 꼭 필요한 성분입니다.

수치로 보았을 때 너무 높게 되면

각종 성인병을 유발하게 됩니다.

쪽파는 몸 속 콜레스테롤을 정상수치로 맞춰주고

동맥경화 및 고혈압을 예방하며 혈관건가에 관여하여 피를 맑게 해줍니다.

하지만 이렇게 좋은 파김치도 주의해야 할 부분이 있는데요?

좋다고 너무 많이 먹게되면 마늘과 쪽파의 매운성분이 위에 부담을 주기 때문에

위 관련 질환자는 적당량 섭취하는것이 좋으며,

뇌졸중, 협심증, 혈전을 녹이는 약물을 복용하고 있다면

담당의사와 상의해 적당량 섭취하는것이 좋답니다.

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