살림을 하다 보면 보이지 않는 세균 걱정에 주방 위생이 늘 신경 쓰이곤 합니다. 특히 아이들 식기나 물병, 도마처럼 자주 사용하는 주방용품은 더더욱 깨끗하게 관리하고 싶죠. 오늘 소개해드릴 꿀팁은 전자레인지만 있으면 누구나 쉽게 따라할 수 있는 ‘식기 살균법’입니다.
설거지를 아무리 꼼꼼히 해도 식기 표면에는 보이지 않는 세균이 남아있을 수 있습니다. 특히 행주로 닦은 후 제대로 건조하지 않거나, 습기가 많은 환경에서 보관되면 세균 번식이 더 활발해지죠.
이럴 땐 전자레인지를 활용해 간편하게 살균해보는 것을 추천드립니다.
먼저 그릇이나 컵을 평소처럼 설거지한 후, 살짝 물기가 남은 상태로 준비합니다. 물기는 열을 전달해 살균을 더 효과적으로 도와줍니다.
식기 위에 젖은 키친타월을 가볍게 덮는 것도 좋은 방법입니다. 수분이 증기로 변하면서 더 높은 온도로 살균 효과를 높여줍니다.
전자레인지 강도에 따라 다르지만, 보통 1~2분 정도 가열하면 세균 대부분이 제거됩니다. 단, 플라스틱 식기는 고온에 변형될 수 있으므로 전자레인지용 용기인지 꼭 확인해주세요!
한 번 해보면 “왜 이제 알았지?” 싶을 정도로 간단하면서도 효과적인 생활 속 꿀팁입니다.
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