건강뉴스알짜요

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안녕하세요!

 

오늘은 구근?!

 

구근은 부추의 뿌리를 일컫는 말로써

 

부추는 잘 알지만 부추 뿌리는 잘모르시지요?

 

저와 함께 알아보도록 해요^^!

 

 

-구근이란??-

 

구근은 부추의 뿌리를 말합니다.

 

부추는 정구지, 온신고정, 기양초, 파옥초, 등의 이름을 가지고 있는데요?

 

부추는 또 오랫동안 먹으면 오줌 줄기가 벽을 뚫는다 하여 파벽초

 

라 부르기도 한답니다.

 

부추는 지역에 따라 이름이 다른데요?

 

전라도에서는 솔,

 

충청도에서는 졸

 

경상도에서는 소풀

 

서울 등 그 외 지방에서는 부추라고 부른다고 하네요?

(저는 부산인데 부추라고 하는데...음)

 

 

 

부추를 게으름뱅이풀이라고 부리기도 하는데요.

 

그 이유는 심어 놓으면 알아서 잘 자라기 때문입니다.

 

"봄 부추는 인삼, 녹용과도 바꾸지 않는다"

 

는 말이 있듯이 그 약효가 뛰어나답니다.

 

부추를 구채라고도 하고 부추씨는 구자,

 

부추 뿌리는 구근이라고 합니다.

 

구근의 맛은 맵고성질은 따뜻하답니다.

 

 

 

 

-구근 효능!-

 

구근은 신장을 따뜻하게 하고, 생식기능을 좋게 합니다.

 

구근은 가장 좋은 효능으로 남성 정력을 강화!

 

구근에는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하고 치료합니다.

 

또 아릴이라는 성분이 들어 있어 장을 튼튼하게하고,

 

알릴설파이드 성분은 위장을 자극하여

 

소화효소를 잘 분비되도록 도와줍니다.

 

 

 

부추에는 섬유질이 풍부한데요?

 

이는 대장의 운동을 도와 변비를 예방하고

 

해소하도록 해줍니다.

 

구근은 혈액순환을 원활하게 하여 몸을 따뜻하게 하고,

 

위암, 대장암, 폐암, 간암 등 각종 암을 억제하는 효과가 있습니다.

 

특히! 간의 채소라고 동의보감에 기록되어 있을 정도로 간을 

 

건강하게 합니다.

 

구근은 산후통, 치질, 치통, 혈변, 구토 등의 증상을 개선하고 치료합니다.

 

-부추 사용방법?-

 

목이 붓고, 통증이 있을 떄는 생부추를 짓찧어 약간 볶은 다음 목 주위에 붙인다.

 

식중독에는 부추를 짓찧어 즙을 마십니다.

 

치질에는 생부추 잎과 뿌리 두근을 삶아,

 

거기서 나오는 뜨거운 김을 쐬거나 삶은 물로 환부를 씻습니다.

 

치통에는 부추를 까맣게 구운 것을 가루로 만든 다음 참기름에 개어

 

충치에 붙입니다.

 

종기에는 부추 뿌리를 짓찧어 돼지기름에 개어 바릅니다.

 

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