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오늘은 파래의 뛰어난 효능에 대해 알아볼까 합니다.
파래는 한국산 5종 해조류인
미역, 다시마, 톡, 파래, 김 중 항산화 효과가
가장 뛰어난 음식인데요?
항산화 성분인 폴리페놀 성분은
각종 세균을 제거하고
치주염을 예방해 잇몸 건강에 좋은 효능이 있습니다.
또한, 파래는 철분 부족으로인한 빈혈에도 도움이 된답니다.
파래에는 10~20g의 적은 양에도
하루에 필요한 철분이 모두 들어 있고,
비타민A와 비타민C가 풍부하여
철분의 체내흡수율을 높여
빈혈에 좋은 효능을 나타냅니다.
특히, 파래와 비타민C가 풍부한 오이와 같이 섭취할 경우
그 흡수율을 더욱 높일 수 있어
빈혈환자에게 좋답니다.
파래에 함유되어 있는 메칠메치오닌 성분과 비타민A는
흡연자나 폐질환, 간에 좋은 효능이 있는데요?
니코틴을 해독하고 폐점막을 재생하여
흡연자, 폐질환자, 결핵 등에도 효능이 있습니다.
파래에는 식물성 섬유질이 다량 함유되어 있어
대장의 연동운동을 도와 배변을 원활하게 하는 효능도 있습니다.
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