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안녕하세요~ 여러분~
오늘은 두릅!! 두릅에 대해 살펴보도록 할껀데요~
두릅 음...알긴 알지만 잘 모르는 사람도 있을것 같은데~? ㅎㅎ
바로 요녀석! 이 두릅입니다~ ㅎㅎ
두릅은 중간 성질을 가지고 있어 차갑지도 따뜻하지도 않아 모든 사람에게 잘 맞다고 하는데요~
뚜릅 뿌리를 [독활] 이라고도 부르는데
두릅 뿌리는 풍기를 없애고 통증을 가라앉히는 효능이 뛰어나다고 합니다!!
그래서 팔다리가 저리고 아프거나, 허리와 무릎이 시큰거리고 무겁거나, 발이 무겁고 아프며 동작이 불편한 경우에 효과가 있어 관절통, 각종 신경통 등에 효과가 있다고합니다~
만성적인 허리와 다리 관절의 통증에 하루 한두 잔씩 마시면 도움이 된다고 하네요~
두릅은 떫고 쓴맛에 중간 성질로 목두채 라고 합니다.
혈당을 떨어뜨리는 효능이 있어 당뇨병 환자에게 좋고 변비에도 좋고 신경통이나 간장 질환이 있는 사람에게도 좋다니... 생각보다 좋은 녀석 이군요 ㅋㅋㅋ
또 그밖에도 신경을 안정시키는 효능이 있으며, 머리를 맑게 하고 혈액순환이 잘되게 하는 효능도 있다고합니다.
두릅은 채소 중에서 단백질 함량이 높고 단백질을 구성하는 아미노산의 조성이 우수하며 비타민A, C, 칼슘, 철 등이 들어 있어 영양도 좋은 식품 인데요.
또 사포닌 성분이 함유되어 있어 면역기능을 강화해줍니다. 특히 두릅의 사포닌과 비타민C는 암을 유발하는 성분인 나이트로사민을 효과적으로 억제해 암 예방 효과도 있다니 ....먹어야 할게 산더미 ㅋㅋㅋㅋ
콜레스테롤 중성지방을 씻어내 혈관을 깨끗하게 만들고 피를 맑게 하며 혈당과 혈중의 지질을 내려 주는 효능 까지!!!!
완전 이득이네요 ㅎㅎ
두릅...평소에 잘 안먹는데 한번 먹어봐야 겠어요~ 너무 좋은게 많아 ㅠㅠ
억지로 찾아 먹긴 힘들어도 보일떄라도 먹으면 도움이 되겠죠? ㅎㅎ
참두릅 둘러보기 링크!
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